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（肥美的蛤蠣）
白酒蛤蜊細義大利麵（內行人稱為：細麵）應該還蠻受女生歡迎的，常常看到女生在點（我也很喜歡；不過我是男生^^）。可能味道比較清淡，而且有淡淡的白酒香味，另外加上鮮甜的蛤蠣湯汁，吃起來不像奶油類，容易膩。白酒蛤蜊細義大利麵混合了九層塔葉和乾辣椒，聞起來有九層塔的香味，同時品嚐的時候，口感微辣。所以不敢吃辣的朋友，要三思喔！
其實白酒蛤蜊細義大利麵有一個很大的致命傷，就是［麵］。細麵的麵不能煮太久，因為會很容易膨脹，到時就不好吃了。所以點了白酒蛤蜊細義大利麵的朋友，一定要趁熱吃，趁早吃，不然湯汁被麵吸收後，膨脹了就會變得不好吃了喔！給你小小的提醒。
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